آنتی بادی نوعی پروتئین است که در سیستم ایمنی بدن در پاسخ به حضور یک آنتی ژن خاص تولید می شود و در خون گردش می کند یا در محل تولید باقی می ماند تا به آنتی ژن (معمولا اجسام خارجی مانند باکتری ها و ویروس ها) متصل شود. ، اما گاهی حتی بافت طبیعی بدن) یا یک ماده غذایی) به آن حمله کرده و آن را بی ضرر می کند.