قیمت دام زنده روز جمعه 5 مرداد 1403 در استان های اصفهان و همدان وقفه محسوسی در نمودار قیمتی داشته است.
تجارت نیوز در گزارشی نوشت؛ در استان تهران گوسفند زنده با قیمت های مناسب از 280 تا 300 هزار تومان معامله می شود. یک گوساله زنده در سبزی زارهای پایتخت بین 175 تا 185 هزار تومان به فروش می رسد. پایتخت نشینان نیز دام سبک را با میانگین 237 هزار و 500 تومان خریداری می کنند.
در سطح استان اصفهان نیز بازار گوسفند زنده پایدار از 295 هزار تومان تا 310 هزار تومان عرضه می کند. اما بازار گوساله زنده با افزایش قیمت این محصول مواجه شده است، گوساله زنده بین 180 هزار تا 190 هزار تومان خرید و فروش می شود.
استان خراسان رضوی به روند پایدار و با ثبات خود ادامه می دهد. قیمت گوسفند زنده در بازار این استان از 290 هزار تا 305 هزار تومان است.
متقاضیان در استان فارس دام سبک را به طور میانگین 241 هزار و 250 تومان خریداری می کنند. گوسفند زنده بین 295000 تا 305000 تومان با کمی تفاوت در نوسان است.
استان همدان با کاهش قیمت در بازار گوسفند زنده به عنوان معقول ترین استان در بازه قیمتی دام زنده خودنمایی می کند. یک گوسفند زنده در این استان از 275 هزار تومان تا 295 هزار تومان قیمت دارد و قیمت گوساله زنده از 185 هزار تا 200 هزار تومان است.
در استان قم مصرف کنندگان و خریداران این محصول پروتئینی نسبت به سایر استان های کشور مقدار بیشتری را متحمل می شوند. یک گوسفند زنده در قم از 300 هزار تومان تا 310 هزار تومان و یک گوساله زنده از 190 هزار تا 200 هزار تومان معامله می شود.
در استان چهارمحال و بختیاری با وجود عشایری که نیمی از محصولات دامی را تولید می کنند، دام زنده با بهترین قیمت به دست مصرف کنندگان می رسد. گوسفند زنده بین 280 تا 300 هزار تومان در این منطقه توزیع می شود.
چه عواملی باعث تنظیم بازار شده است؟
منصور پوریان، مدیرعامل اتحادیه سراسری گاوداران کشور درباره دلایل تنظیم بازار گفت: علاوه بر عرضه گوشت داخلی، عرضه و واردات گوشت منجمد و گرم و عرضه دام های پرواربندی نیز در دستور کار قرار گرفته است. تولید و عرضه منظم گوشت مرغ منجر به تنظیم بازار این محصول شده است زیرا بخشی از آن مردم به مصرف گوشت مرغ روی آورده اند. بنابراین افزایش مصرف گوشت مرغ باعث تعادل بازار گوشت قرمز در کشور شده است.
وی کیفیت گوشت وارداتی را از نظر بهداشتی و شرعی بالا دانست و گفت: با توجه به شرایط فعلی صنعت و اقتصاد دامداری به نظر می رسد دولت همچنان به واردات گوشت منجمد و گرم و همچنین دام زنده پرواربندی ادامه دهد. تنظیم بازار گوشت قرمز این محصول باید با قیمت مناسب در بازار موجود باشد.