مهدی رجبی گفت: قیمت فعلی هر کیلو قارچ سرمزاره 70 تا 75 هزار تومان و خرده فروشی 90 تا 100 هزار تومان است.
وی با بیان اینکه قیمت قارچ در بازار تغییری نکرده است، افزود: ضعف در عرضه و توزیع مویرگی قارچ باعث شده تا بسیاری از افراد با سوء استفاده از این فضا گران فروشی کنند در حالی که فروش قارچ بالای 100 هزار تومان در هر کیلو گران فروشی و تخلف محسوب می شود. .
رجبی از آخرین وضعیت پایانه فروش قارچ در تهران خبر داد و گفت: در حال اخذ مجوزهای لازم از شهرداری برای راه اندازی این پایانه هستیم.
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ ادامه داد: این پایانه مانند میدان میوه و تره بار خواهد بود یعنی همه فروشندگان محصولات خود را در آنجا عرضه می کنند و خریداران با نرخ ثابت خرید می کنند.
وی ادامه داد: بر اساس آمار سال گذشته 210 هزار تن قارچ تولید شد و پیش بینی می شود با صدور مجوزهای جدید میزان تولید تا پایان سال به 225 هزار تن برسد.
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ درباره آخرین وضعیت صادرات قارچ افزود: طبق آمار روزانه 20 تا 40 تن قارچ صادر می شود و با گرم شدن هوا میزان صادرات کاهش می یابد.
وی بیان کرد: با توجه به اینکه نمی توان قارچ سمی را از غیرسمی تشخیص داد، به مردم توصیه می شود از خرید قارچ روباز در حاشیه رودخانه ها خودداری کنند.
باشگاه خبرنگاران