بازار داخلی از گوشت اشباع شده است. تعدیل بازار / افزایش عرضه دام با گرم شدن هوا
تهران – ایرنا –
منصور پوریان در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: گوشت در بازار زیاد است و جذب این میزان گوشت برای تنظیم بازار زمان بر است. از این رو با توجه به بهبود جمعیت دام زنده کشور نسبت به سال گذشته، با گرم شدن هوا، حفظ جمعیت دام مازاد خانگی به دغدغه دامداران و دامداران تبدیل شده است.
رئیس شورای تامین دام کشور تصریح کرد: برای اولین بار در کشور بازار گوشت گرم داخلی به حاشیه رفته و گوشت های منجمد در بازار حرف اول را می زند که دلیل آن متفاوت بودن قیمت گوشت منجمد وارداتی است. از گوشت خانگی.” بنابراین متقاضیان بیشتری دارد.
وی با تاکید بر اینکه گوشت منجمد نقش مهمی در عید و ماه مبارک رمضان داشت، گفت: اکنون قیمت گوشت منجمد گوساله 315 هزار تومان، گوشت منجمد پای گوسفندی 285 هزار تومان و گوشت سرد گوسفندی 275 هزار تومان است. تومان و مابقی قطعات زیر 265 هزار تومان است. هزار تومان و گوشت گرم در محدوده 300 تا 450 هزار تومان است.
پوریان جذب گوشت وارداتی را سخت دانست و افزود: پارسال 120 هزار تن گوشت قرمز منجمد و گرم گوشت گوساله و گوسفند وارد کشور شد.
رئیس شورای تامین دام کشور قیمت هر کیلوگرم گوسفند را 200 تا 210 هزار تومان عنوان کرد و گفت: جمعیت دام مازاد قابل ذبح کشور 2 تا 3 میلیون راس دام سبک و 300 تا 350 هزار راس است. دام های سنگین که باید از هم فاصله گرفت و امکانات کشتار این تعداد دام فراهم شود.
وی گفت: گوشت منجمد و گرم وارداتی برای مصرف بازار مصرف مناسب است اما دولت باید برای تولید داخل نیز چاره ای بیندیشد.
پوریان تصریح کرد: با توجه به اینکه گوشت زیادی در بازار موجود است و هنوز جذب نشده است، با وزارت جهاد کشاورزی رایزنی کردیم تا با خرید دام توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور از دامداران داخلی حمایت کنیم.
رئیس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه موضوع تولید قراردادی دام زنده نیز باید مورد توجه قرار گیرد، اظهار داشت: موضوع چالش برانگیز دام زنده داخلی قیمت خرید دام زنده 200 هزار تومانی است؛ در حالی که این موضوع در سال 2018 با قیمت 200 هزار تومانی خریداری می شود. چون با توجه به شرایط فعلی به نظر می رسد خرید و ذخیره سازی برای اردیبهشت ماه انجام شود این قیمت کاهش می یابد.
وی راه برون رفت صنعت دام از این معضل را علاوه بر خرید حمایتی صادرات دام زنده دانست و گفت: با گرم شدن هوا حفظ جمعیت دام برای تولیدکنندگان سخت می شود و بهتر است یک مجوز صادرات برای اینکه دامداران برای نگهداری دام تحت فشار قرار نگیرند.»
ایرنا