خبرگرافی به نقل از ایلانا، در چند روز اخیر گوجه ای پیدا نشده است و در صورت یافتن قیمت آن بسیار بالاست. در میادین میوه و تره بار که عرضه متوقف شده و در میوه فروشی ها حداقل 50 هزار تومان افزایش قیمت داشته است.
ایوب فصاحت، مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری کلانشهر تهران درباره عدم توزیع این محصول پرمصرف در میادین گفت: بازار تره بار وظیفه تنظیم بازار را بر عهده دارد، بنابراین در صورت عرضه محصول کاهش می یابد، نمی تواند به یک فروش با قیمت بالاتر از نرخ مصوب تبدیل شود، زیرا تجربه نشان داده است که اگر در میادین میوه و تره بار در شرایط کمبود عرضه با قیمتی بالاتر از نرخ مصوب در فروشگاه ها توزیع شود، قیمت محصول سر به فلک می کشد.
به بیانی شیوا، کمبود فعلی گوجه فرنگی به دلیل کاهش تولید به دلیل بارندگی در جنوب است.
وی همچنین گفت: در این شرایط وزارت جهاد کشاورزی باید مدیریت تولید را بر عهده بگیرد و سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار توزیع کننده است.
گوجه فرنگی را نمی توان ذخیره کرد
حسین اصغری مدیرکل دفتر سبزی و نباتات وزارت جهاد کشاورزی در پاسخ به سوالی مبنی بر کیفیت تولید گوجه فرنگی در این روزها اظهار کرد: وزارت جهاد در پاییز امسال 4800 هکتار زمین را برای کشت گوجه فرنگی اختصاص داد. و 215000 تن گوجه فرنگی تولید کرد. این محصول در دستور کار قرار گرفته است. از این 215 هزار تن، تقریباً 130 هزار تن مربوط به تولید آذر است.
وی افزود: امکان نگهداری گوجه فرنگی وجود ندارد و این محصول را نمی توان در تابستان تولید کرد و در فصل سرد مانند پیاز و سیب زمینی نگهداری و عرضه کرد. گوجه فرنگی باید مستقیماً از مزرعه به بازار بیاید.
اصغری ادامه داد: گوجه فرنگی در استان های بوشهر و خوزستان در فصل پاییز کشت می شود. در استان بوشهر در منطقه تنگ آرام و دیرودشتی و در استان خوزستان در منطقه بهبهان تولید می شود. بارندگی های اخیر در این مناطق، برداشت را به دلیل مرطوب بودن خاک غیرممکن و حمل با ماشین آلات سنگین را غیرممکن کرده است. گوجه فرنگی روی گیاه است و به محض اینکه خاک کمی خشک شود، می توان آن را برداشت کرد.
صادرات با وجود تنگناهای داخلی ادامه دارد
در شرایطی که توازن بازار گوجه فرنگی در داخل کشور به دلیل اختلال در تولید بهم خورده اما برخلاف بازارهای داخلی، عرضه ها در بازارهای مرزی حفظ می شود. اصغری گفت: حجم صادرات گوجه فرنگی از ایران از ابتدای سال 1402 تا پایان مهرماه 387 هزار تن و ارزش آن 176 میلیون دلار بوده است.
مصطفی های نژاد رئیس اتحادیه عمده فروشان میوه و تره بار تهران نیز با تایید تداوم صادرات گوجه فرنگی اظهار داشت: صادرات گوجه فرنگی گلخانه ای و غیرگلخانه ای به کشورهای مقصد عراق، پاکستان، امارات، کویت، ارمنستان و. روسیه همچنان ادامه دارد و علیرغم عدم وجود جریان صادرات داخلی همچنان باقی است.
وی افزود: اما کمبود گوجه فرنگی تا 15 روز آینده برطرف می شود و تا آن زمان 10 هزار تومان کاهش قیمت خواهد داشت.
چینی نژاد تصریح کرد: قیمت های فعلی به هیچ وجه قابل قبول نیست. در حال حاضر هر کیلو گوجه فرنگی ۲۵ هزار تومان معامله می شود. دیشب گوجه فرنگی به صورت عمده در میادین میوه و تره بار با قیمت های 27 هزار تومان تا 35 هزار تومان و گوجه گلخانه ای تا 45 هزار تومان فروخته شد. همچنین گوجه فرنگی صادراتی در گلخانه نیز کیلویی 37 هزار تومان معامله می شود.
مقاله چرا گوجه فرنگی کمیاب شد؟ اولین بار در پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا پدیدار شد.