آخرین مطالب

همکاران

bato-adv

ساخت پنیر گیاهی با طعم و بافتی مانند پنیرهای سنتی

محققان دریافتند که تعامل بین پروتئین نخود و روغن نارگیل باعث افزایش سفتی و حفظ ذوب پذیری و خاصیت ارتجاعی پنیر می شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *