رئیس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه جمعیت گوسفند و گوساله زنده در کشور کاهش نیافته است، از تداوم ثبات و حتی کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار خبر داد.
«منصور پوریان» درباره وضعیت بازار گوشت قرمز و گزارش مرکز آمار از کاهش تعداد کشتار در کشتارگاه ها، گفت: با توجه به عرضه دام زنده و لاشه گوشت وارداتی در کشور که باعث ثبات نسبی قیمت در کشور شده است. در دو سه ماه گذشته، اکنون باید شاهد کاهش قیمت برخی از اقلام گوشتی باشیم، اما برخی برای جلوگیری از تداوم کاهش قیمت گوشت موج زدند و در واقع به قیمت واقعی خود نرسیدند.
وی افزود: طبق آمار تهران مصرف کننده اصلی گوشت قرمز در کشور است و اکثر کشتارگاه ها در اطراف تهران قرار دارند. بنابراین ممنوعیت ورود و خروج حیوانات زنده به استان های مختلف باعث این موضوع شده است.