این گزارش به بررسی قیمت گوشت گوسفندی در بازار می پردازد. رصد بازار نشان می دهد متقاضیان گوشت گوسفندی را با قیمت کیلویی 858 هزار تومان خریداری می کنند.
به گزارش تجارت نیوز، بر اساس آمار اعلام شده پای گوسفند با حفظ جایگاه خود در سطح بازار با نرخ 477 هزار تومان معامله می شود.
گوشت چرخ کرده مخلوط ویژه ساکنان استان تهران با قیمت 350 هزار تومان خرید و فروش می شود.
متقاضیان گوشت گوسفند را کیلویی 858 هزار تومان خریداری می کنند. یک کیلوگرم ماهیچه گوسفندی نیز بدون تغییر با قیمت 980 هزار تومان عرضه می شود.
خورش گوشت گوسفندی بدون استخوان و بدون چربی با قیمت یک میلیون و 350 تومان در اختیار مصرف کنندگان این نوع گوشت قرمز قرار دارد.
دم گوسفندی با قیمت 390 هزار تومان در بازار توزیع می شود.
گوشت گوسفندی بدون استخوان 800 گرمی یک میلیون و 750 هزار تومان و در بسته بندی های یک کیلویی کله گوسفندی 950 هزار تومان قیمت گذاری شده است.
افزایش قیمت گوشت، تنظیم بازار منتفی شد
این گزارش حاکی از آن است که با اعتراضات مردمی و ورود دستگاه های نظارتی، قیمت گوشت به حالت قبل بازگشته است (گوشت مختلط 270، ران 310 هزار تومان و …) و مردم دیگر به دلیل بسته بندی مجبور به پرداخت هزینه اضافی نیستند.
گوشت های وارداتی بین 400 تا 500 هزار تومان ارزان تر از گوشت گرم خانگی است و این امر به دلیل حذف نشدن مواد پروتئینی از سبد خانوار دهک های پایین جامعه انجام می شود.
کارشناسان می گویند دست دلال ها باید کوتاه شود تا کالا با قیمت ارزان تری به دست مشتریان برسد. همچنین نهادهای نظارتی بر نحوه توزیع و فروش گوشت به صورت فله ای، بسته بندی و … نظارت کنند تا این گوشت های دولتی به بازار آزاد و رستوران ها راه پیدا نکند.