جو یک ماده مغذی با خاصیت نرم کنندگی و ادرارآور است.
جوشانده آن اثر مقوی و مقوی دارد و ناراحتی های ناشی از بیماری های التهابی، تب، بیماری های کبدی، بواسیر، اسکوربوت، سیستیت و اسهال خونی را برطرف می کند.
جوشانده حاصل از مخلوط جو، گندم و جو یکی از غذاهای بسیار خوب در دوران نقاهت است. برای درمان تب، کم خونی و سوء هاضمه نیز می توانید از جوشانده جو استفاده کنید. جوشانده جو یکی از داروهایی است که مصرف خارجی نیز دارد. وقتی روی زخم های چرکی استفاده شود در بهبود این زخم ها موثر است.