خوردن این غذاها می تواند تاثیر مثبتی داشته باشد زیرا همگی حاوی آنتی اکسیدانی به نام ارگوتیونئین هستند.
خوردن این غذاها می تواند تاثیر مثبتی داشته باشد زیرا همگی حاوی آنتی اکسیدانی به نام ارگوتیونئین هستند.
تحقیقات نشان می دهد که خوردن دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می دهد.