آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که در بسیاری از غذاها یافت می شوند و نقش مهمی در محافظت از سلول های بدن در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب رادیکال های آزاد دارند. رادیکال‌های آزاد مولکول‌های ناپایداری هستند که می‌توانند به سلول‌ها آسیب برسانند و مشکلات سلامتی مختلف از جمله بیماری‌های مزمن و پیری را افزایش داده و تسریع کنند.
آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که در بسیاری از غذاها یافت می شوند و نقش مهمی در محافظت از سلول های بدن در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب رادیکال های آزاد دارند.
رادیکال‌های آزاد مولکول‌های ناپایداری هستند که می‌توانند به سلول‌ها آسیب برسانند و مشکلات سلامتی مختلف از جمله بیماری‌های مزمن و پیری را افزایش داده و تسریع کنند. برای حفظ سلامتی، مهم است که انواع آنتی اکسیدان های طبیعی را در رژیم غذایی خود بگنجانید. در اینجا برخی از بهترین آنتی اکسیدان های طبیعی، منابع و مزایای بالقوه آنها را برجسته می کنیم: