قفقاز منطقه ای است که در طول تاریخ نقطه اتصال آسیا و اروپا و گذرگاه تمدن ها، امپراتوری ها و کاروان های تجاری بوده است. با وجود تغییرات سیاسی و انتقال قدرت در این منطقه، روستایی بودن آن همچنان حضور پررنگی دارد. دشت های وسیع، ارتفاعات سرسبز و فرهنگی که از دیرباز با دامداری و پرورش اسب همراه بوده و تا به امروز بخشی از هویت این سرزمین باقی مانده است.