با سیاست های افزایش تولید داخلی و واردات گسترده، عرضه گوشت قرمز در بازار افزایش یافته و قیمت ها نسبت به قبل کاهش یافته است.
مشاهدات خبرنگار فارس از عرضه گوشت قرمز در پایتخت حاکی از آن است که در فروشگاه های زنجیره ای گوشت گرم گوسفندی کیلویی 370 هزار تومان، گوشت گرم گوساله کیلویی 310 هزار تومان و گوشت گردن گوسفندی 290 هزار تومان به فروش می رسد. کیلو خبرنگار فارس گوشت قرمز داغ را بدون محدودیت در فروشگاه های بزرگ مرکز تهران به فروش می رساند.
در چند ماه گذشته قیمت گوشت قرمز در بازار از مرز 500 هزار تومان در هر کیلو عبور کرده بود. بر اساس آمار مرکز آمار در سال‌های 1401 و 1400 14 میلیون دام به کشتارگاه‌ها فرستاده شده است که دو برابر استاندارد هر سال است. به گفته دامداران کمبود و گرانی سرمایه گذاری باعث شده بود دام های خود را به کشتارگاه بفرستند که در این میان کمبود دام مولد وجود نداشت. در نتیجه گوشت کمیاب و گران شد.