در حالی که طی روزهای گذشته قیمت گوشت مرغ در بازار روند صعودی را تجربه کرد، بررسی های میدانی نشان می دهد که امروز قیمت این محصول در همان سطوح اخیر باقی مانده و جهش جدیدی در بازار مشاهده نمی شود.
به گزارش اقتصاد آنلاین، آخرین قیمت گوشت مرغ در 13 اسفند ماه 1404 تعیین شد.
فعالان صنفی دلیل اصلی این ثبات را کاهش تقاضا در مقابل عرضه مناسب مرغ زنده و همچنین دخالت نهادهای نظارتی برای کنترل قیمت ها می دانند.
برخی از فروشندگان معتقدند در صورت عدم تغییر شرایط فعلی در حوزه نهاده های دامی و هزینه های حمل و نقل، احتمالاً در روزهای آینده بازار با همین نرخ ها ادامه خواهد داشت. مگر اینکه شوک جدیدی در بخش ورودی یا عرضه رخ دهد.
همچنین تداوم این ثبات می تواند نشانه تعدیل نسبی بازار پس از افزایش های اخیر باشد. اما تعیین نهایی قیمت ها به عرضه مرغ زنده از مزارع و سیاست های نظارتی دولت در روزهای آینده بستگی دارد.
بر اساس آخرین نرخ های اعلام شده، هر کیلوگرم مرغ زنده با قیمت 225 هزار تومان به فروش می رسد. همچنین قیمت ران مرغ با پوست و پشت به کیلویی 200 هزار تومان رسیده است.
قیمت هر کیلوگرم مخلوط بال و بازوی مرغ ساده 265 هزار تومان در بازار تعیین شده است. همچنین فیله مرغ با قیمت کیلویی 585 هزار تومان در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد.
سینه مرغ بدون پوست و ران مرغ بدون پوست کیلویی 389 هزار تومان است.