طی هفته های آینده و همزمان با ماه مبارک رمضان، بازار گوشت با قیمت متعادل تری مواجه خواهد شد. این را رئیس شورای تامین دام کشور گفت و از ادامه واردات گوشت منجمد و دام زنده برای تعادل در بازار گوشت خبر داد.
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، در آستانه ماه مبارک رمضان، بازار گوشت قرمز به عنوان یکی از اقلام اصلی سبد مصرف خانوارها بیش از گذشته مورد توجه قرار گرفته است. افزایش تقاضای فصلی همیشه این نگرانی را برای مصرف کنندگان ایجاد می کند که قیمت ها دچار نوسان خواهند شد، اما علائم اخیر بازار نشان دهنده تغییر روند است.
میران نوشت: بررسی ها نشان می دهد با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان، سیاست های تنظیم بازار و افزایش حجم عرضه تاثیر خود را بر قیمت ها گذاشته و بازار را به سمت تعادل سوق داده است. فعالان این حوزه از بهبود وضعیت عرضه دام و گوشت خبر می دهند. موضوعی که می تواند نقش مهمی در کاهش التهابات قیمتی داشته باشد.
ادامه واردات دام زنده و گوشت منجمد
داغ ترین لحظه
آخرین خبر دستمزد کارگران 1405/ بهترین نسخه بهبود معیشت کارگران اعلام شد.
خلبان خواب در بمب افکن «B2» / پاسخ به یک سوال به ظاهر ساده
منصور پوریان رئیس شورای تامین دام کشور در خصوص بازار گوشت قرمز در آستانه ماه مبارک رمضان گفت: کاهش قیمت ها از اواسط هفته گذشته هم در حوزه دام و هم در بازار گوشت آغاز شده و این روند همچنان ادامه دارد.
وی دلیل اصلی این کاهش را افزایش عرضه دانست و اظهار داشت: عرضه مناسب دام های داخلی و وارداتی به ویژه در روزهای اخیر نقش موثری در بهبود شرایط بازار داشته است.
وی افزود: واردات دام زنده در قالب دام های ذبح و پروار با تسهیل فرآیندهای عرضه و رفع موانع قبلی در حال انجام است و دام های وارداتی با نظارت کامل بهداشتی از مبدا تا کشتارگاه وارد چرخه مصرف می شوند. این نظارت ها باعث شده تا عرضه دام در اکثر نقاط کشور منظم و مطمئن باشد.
رئیس شورای تامین دام کشور ادامه داد: در حال حاضر قیمت دام سبک وارداتی حدود 450 هزار تومان و دام سنگین (گوساله) حدود 400 هزار تومان است. این واردات به صورت آزاد و بدون استفاده از ارز ترجیحی انجام می شود و با توجه به تنوع مبادی وارداتی، قیمت ها در سطح مناسبی قرار دارند.
پوریان با اشاره به عرضه گوشت منجمد و گرم برای بازار گفت: اقدامات خوبی در زمینه واردات گوشت منجمد در حال انجام است که بخشی از این محموله ها رسیده و بخشی دیگر در راه است. این فرآیند به رقابتی شدن بازار کمک می کند و در نهایت مصرف کننده از آن سود می برد.
وی بیان کرد: هدف قرار دادن گوشت منجمد در سبد مصرف دهک های مختلف جامعه با قیمت های متنوع در محدوده 650 تا 950 هزار تومان است. تنوع قیمت و کیفیت در گوشت منجمد و همچنین گوشت گرم دسترسی به گوشت قرمز را برای طبقات مختلف فراهم می کند.
رئیس شورای تامین دام کشور با اشاره به وضعیت قیمت ها در بازار داخلی تصریح کرد: قیمت دام سبک داخلی از ابتدای هفته گذشته تاکنون به حدود 500 هزار تومان رسیده که نسبت به هفته های گذشته کاهش چشمگیری داشته و به قیمت واقعی نزدیک است.
وی در تشریح قیمت گوشت در بازار گفت: قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی در حال حاضر حدود یک میلیون و 200 هزار تومان است و نرخ ها در مسیر منطقی شدن است.
پوریان تاکید کرد: با ادامه روند فعلی عرضه و عرضه، پیش بینی می شود در هفته های آینده و همزمان با ماه مبارک رمضان، بازار گوشت با سبد متنوع، بزرگ و با قیمت های متعادل تری مواجه شود. این شرایط تضمین کننده ثبات نسبی بازار نه تنها برای ماه رمضان، بلکه برای ماه های آینده خواهد بود.