در روزهایی که خانواده ها خود را برای شب یلدا آماده می کنند، یک خبر بیش از هر چیز روی سبد خرید تاثیر گذاشته است: قیمت مرغ دوباره پریده است و این بار فقط یک مرغ کامل نیست. از فیله و مغز ران گرفته تا ساق و ران با پوست در مدار افزایش هستند. مرغ که تا همین اواخر “پروتئین اقتصادی” بسیاری از خانواده ها بود، اکنون با برچسب های جدید در پنجره ها دیده می شود. موضوعی که هم به معنای فشار مستقیم بر هزینه های مواد غذایی است و هم هشداری درباره شکنندگی بازار کالاهای اساسی.
این گزارش راستا نیوز با بررسی قیمت های اعلام شده و بررسی علل احتمالی التهاب به شما کمک می کند تا تصویر دقیق تری از وضعیت داشته باشید. قیمت مرغ در آستانه شب یلدا 1404 داشته باشید و بدانید کدام قطعات گران شده و بازار به کدام سمت می رود.
قیمت مرغ در آستانه شب یلدا 1404 | موج جدید گرانی ها از کجا شروع شد؟
در روزهای اخیر بازار مرغ وارد فاز نوسانی شده است. به گفته فعالان این حوزه، این نوسان تنها یک شوک موقت نیست و می تواند نشانه ای از تعمیق چالش های ساختاری در زنجیره تامین باشد. نکته مهم در اینجا این است که افزایش نرخ ها در مدت زمان کوتاهی اتفاق افتاده و همین موضوع احساس بی ثباتی و نگرانی از ادامه روند صعودی را تشدید کرده است.
قیمت مرغ کامل امروز چقدر است؟
بر اساس آخرین نرخ های اعلام شده در متن خبر، مرغ کامل در هر کیلوگرم تقریبا 180 هزار تومان فروخته می شود؛ رقمی که برای برخی از مصرف کنندگان نسبت به هفته های گذشته غیرمنتظره بود و باعث شد تصمیم خرید خود را تغییر دهند (کاهش مبلغ خرید یا جایگزینی با گزینه های دیگر).
قیمت مرغ و قطعات پرکاربرد کدام قطعات گرانتر هستند؟
در موج جدید قطعات پرمصرف نیز افزایش چشمگیری را تجربه کرده اند. با توجه به نرخ های اعلام شده:
-
فیله مرغ: کیلو 414 هزار تومان
-
ران مرغ با پوست، پشت و دم: کیلو 130 هزار تومان
-
مغز ران مرغ: کیلو 212 هزار تومان
-
پای مرغ بدون پوست: کیلو 272 هزار تومان
این ارقام نشان میدهد که اختلاف قیمت بین قطعات مختلف افزایش یافته و انتخاب مصرفکننده بیش از گذشته به «ترکیب خرید» وابسته است. یعنی ممکن است خانواده ها به جای فیله به سراغ تکه های مقرون به صرفه تری بروند یا برعکس با وجود قیمت بالا به دلیل راحتی مصرف، فیله را انتخاب کنند.
جدول قیمت مرغ در آستانه شب یلدا 1404
|
مورد مورد |
قیمت (تومان/کیلوگرم) |
|---|---|
|
مرغ کامل |
10000 |
|
فیله مرغ |
۴۱۴۰۰۰ |
|
ران مرغ با پوست، پشت و دم |
۱۳۰ هزار |
|
مغز ران مرغ |
۲۱۲۰۰۰ |
|
پای مرغ بدون پوست |
۲۷۲,۰۰۰ |
چرا قیمت مرغ گران شد؟ عوامل اصلی التهاب بازار مرغ
با توجه به نکات مطرح شده در متن، عوامل متعددی در شکل گیری موج جدید گرانی ها نقش دارند:
قیمت مرغ و افزایش قیمت تمام شده نهاده های دامی
بخش مهمی از هزینه تولید مرغ به نهاده های دام بستگی دارد. هر گونه افزایش هزینه در این بخش معمولا با تاخیری کوتاه به قیمت نهایی منتقل می شود.
قیمت مرغ و نوسانات ارز
نوسانات قیمت ارز می تواند بر هزینه نهاده ها، حمل و نقل، تجهیزات و حتی رفتار بازار تأثیر بگذارد. به ویژه در کالاهای اساسی که زنجیره تامین آنها به نهاده های وابسته حساس است.
قیمت مرغ و مشکلات توزیع
زمانی که توزیع روان نباشد یا زنجیره تامین مختل شود، شکاف قیمت در بازارها، عمدهفروشیها و خردهفروشیها افزایش مییابد و به نظر میرسد بازار سریعتر “التهاب” میکند.
قیمت مرغ و کاهش قدرت خرید خانوار
کاهش قدرت خرید باعث تغییر الگوی تقاضا میشود: برخی خانوارها مصرف را کاهش میدهند، برخی به بخشهای ارزانتر مهاجرت میکنند و این تغییرات میتواند تعادل بازار را بر هم بزند.
قیمت مرغ و تاثیر مستقیم بر سفره یلدا چرا این افزایش حساس شد؟
شب یلدا به طور سنتی زمان افزایش خرید غذا است. از میوه و آجیل گرفته تا غذای تعطیلات. چه زمانی قیمت مرغ پرش درست در آستانه یلدا:
-
هزینه تهیه غذا برای مهمانی ها افزایش می یابد
-
خانوارها مجبور به تعدیل میزان خرید هستند
-
تقاضا ممکن است به سمت جایگزین ها (به عنوان مثال، تخم مرغ، حبوبات، یا سایر پروتئین ها) تغییر کند.
همین موضوع باعث می شود افزایش قیمت مرغ در این مقطع بیشتر به چشم بیاید و واکنش اجتماعی بیشتری ایجاد کند.
قیمت مرغ در روزهای آینده سناریوهای احتمالی بازار
با توجه به شرایط ذکر شده می توان چندین سناریو کلی برای مسیر بازار متصور شد:
-
پایداری نسبی با کنترل توزیع: اگر عرضه ثابت شود و توزیع روانتر شود، ممکن است قیمتها در این محدوده نوسان محدودی داشته باشند.
-
قیمت مرغ همچنان در حال رشد است: در صورت تداوم فشار هزینه (ورودی، ارز، حمل و نقل)، احتمال موج دوم افزایش وجود دارد.
-
نوسان: بازار ممکن است بین افزایش های کوتاه مدت و اصلاحات موقت حرکت کند. به خصوص اگر تقاضا به دلیل کاهش قدرت خرید کاهش یابد.
چرا بازار مرغ هنوز شکننده است؟
در آستانه شب یلدا 1404 قیمت مرغ و بسیاری از قطعات پرکاربرد با افزایش ناگهانی مواجه شده اند. موضوعی که مستقیما معیشت خانوارها را تحت فشار قرار می دهد و نگرانی از تداوم روند صعودی را ایجاد می کند. بر اساس نرخ های اعلام شده، مرغ کامل به حدود 180 هزار تومان رسیده و قطعاتی مانند فیله و پای بدون پوست نیز در سطوح بالایی معامله می شود. گزارش کردن راستا نیوزتداوم التهاب در بازار کالاهای اساسی نشان می دهد که بدون سیاست های کنترلی موثر و مدیریت دقیق عرضه، بازار مرغ همچنان در معرض بی ثباتی خواهد بود.
سوالات متداول قیمت مرغ در آستانه شب یلدا 1404
1) قیمت مرغ کامل در آستانه شب یلدا 1404 چقدر است؟
بر اساس نرخ های اعلام شده در خبر، مرغ کامل کیلویی حدود 180 هزار تومان گزارش شده است.
2) گران ترین قطعه در جدول اعلامیه کدام است؟
فیله مرغ کیلویی حدود 414 هزار تومان.
3) چرا قیمت مرغ قبل از شب یلدا افزایش یافته است؟
ترکیبی از افزایش بهای تمام شده نهاده های دامی، نوسانات ارز، مشکلات توزیع و کاهش قدرت خرید به عنوان عوامل موثر ذکر شده است.
4) آیا احتمال کاهش قیمت مرغ وجود دارد؟
اگر عرضه پایدار باشد و توزیع بهبود یابد، احتمال ثبات یا اصلاح محدود وجود دارد. اما ادامه فشار هزینه می تواند روند صعودی را تقویت کند.
5) خرید کدام قطعات مرغ مقرون به صرفه تر است؟
در شکل های اعلام شده ران با پوست و کمر و دم گزینه های ارزان تری نسبت به فیله هستند. البته انتخاب نهایی به مصرف و نیاز خانوار بستگی دارد.
اگر قصد خرید در روزهای نزدیک به یلدا دارید:
-
قبل از خرید قیمت چند فروشگاه و چند قطعه را مقایسه کنید تا هزینه نهایی کمتر شود.
-
جدول قیمت را برای خانواده و دوستان خود بفرستید تا بتوانند خرید خود را تنظیم کنند.
-
برای پیگیری روزانه بازار کالاهای اساسی راستا نیوز را دنبال کنید.
-
منابع خبری
-
اقتصاد آنلاین (بر اساس متن خبر ارائه شده)