قیمت گوشت گاو از اواسط August افزایش یافته است ، و امروز هر کیلوگرم ران گوساله سرد و گوسفند است.
به گفته مهر ، مشاهده هفتگی بازار اساسی کالا در روزهای منتهی به 5 سپتامبر انجام شد.
بازار گوشت
قیمت گوشت گاو از اواسط August افزایش یافته است ، و امروز ران گوساله از هر کیلوگرم گوسفند گران تر است. همچنین ، هر کیلوگرم ران گوساله 4000 تومن است و هر کیلوگرم گوسفند و گوسفند 5000 تومان در برخی از قصاب های شهر است.
قیمت یک بسته دو کیلوگرم گوشت گوساله مخلوط ، که در فروشگاه های زنجیره ای عرضه می شود ، همچنین با یک و نیم هزار تومانس قیمت دارد.
کارشناسان دامآرایی اصرار دارند که اگرچه قیمت دام کاهش یافته است ، اما بازار گوشت قرمز اجازه نمی دهد قیمت ها را کاهش دهد.
بازار تخم مرغ
میزان هر کیلوگرم تخم مرغ که امسال تغییر نکرده بود ، و طبق گفته طیور ، واحدهای تولیدی با افتتاح بازار صادرات میلیاردها نفر از تومانها را از دست می دادند. فعالان طیور گفتند که نرخ تورم از ورودی های طیور به حمل و نقل افزایش یافته است ، اما به دلیل عدم وجود سیاست مناسب توسط مقامات دولتی و خصوصی و افزایش مرغها ، قیمت ها منجر به روند نزولی شده است.
تخم مرغ کالایی قابل فساد است که صادرات را محدود می کند. اما با مشاوره های انجام شده توسط اتحادیه مربوطه و حمایت از این غذا ، قیمت ها تا حدودی اصلاح می شوند.
نکته دیگر افزایش تولید و کاهش کیفیت این محصول است. امروزه با خرید هر شانه تخم مرغ ، تعداد شکسته شدن افزایش می یابد و تخم ها کوچکتر هستند.
بازار برنج
قیمت برنج با عرضه محصولات زراعی امسال ، از حدود 2 تا 4000 تومان در هر کیلوگرم ، اندکی کاهش یافته است. اما قیمت این محصول از هفته گذشته به امروز افزایش یافته است و از 4000 تومان به 4000 تومان افزایش یافته است.
مطمئناً برای ثبات نرخ بازار ، مدیریت و جلوگیری از انبارها و احتکار این محصول لازم است. همچنین وارد کردن بقیه برنج به موقع و تأمین شبکه توزیع ضروری است.
مجید رضا خاکی ، دبیر انجمن واردکنندگان برنج ایران ، با اشاره به روند آهسته تخصیص و تأمین ارز برای واردات برنج ، گفت: “در ماه های اخیر ، روند تصویب ، تخصیص و ارز ارز یک تأخیر طولانی مدت بوده است که این یک مشکل در بازار است.”
براساس اعلامیه اتحادیه کارگری ، آخرین تصویب وزارت زراعت جهاد حدود شش ماه پیش برمی گردد و فقط محموله هایی را که تا پایان سال وارد کشور شده اند ، پوشش می دهد. با این حال ، از اواسط فوریه سال گذشته هیچ تخصیص ارز جدید انجام نشده است و ادامه این روند می تواند واردات برنج را مختل کند.
گفتنی است که قیمت برنج هندی نیز افزایش یافته است و هر کیسه از 2 کیلوگرم به 6 هزار تومان افزایش یافته است.
در زیر قیمت برخی کالاهای اساسی است. قیمت های زیر یک میلیون تومان به هزاران تومن و برای وزن های غیرقابل پیش بینی یک کیلوگرم است.