جهش دوباره قیمت مرغ دربازار

قیمت مرغ از میز تا میز مردم 4000 تومان است ، در حالی که نرخ مرغ تأیید شده در مازندران در 4000 تومن تعیین شده است.

مهر نوشت: بررسی میدانی نشان می دهد که در بسیاری از واحدهای تأمین مرغ مازندران ، نرخ این محصول تا 5000 دلار افزایش یافته است. این اختلاف قیمت نه تنها قدرت خرید خانواده را تحت فشار قرار داده است ، بلکه بار دیگر سؤال قدیمی را در مورد شکاف بین بازار مطرح کرده است. روایات ، فروشندگان ، تولید کنندگان طیور و مقامات این وضعیت هر یک از بخش هایی از معما را نشان می دهد که تصویر کلی بازار مرغ در استان را شکل می دهد.

از یک طرف ، مقامات جهاد کشاورزی و آژانس های نظارتی قول می دهند که با متخلفین جدی برخورد کنند و از طرف دیگر ، فعالان طیور و زنجیره تولید می گویند هزینه های پنهان که قیمت نهایی را افزایش داده اند. روایت های میدانی مردم ، فروشندگان و تولید کنندگان نشان می دهد که مسئله مرغ فقط یک تفاوت عددی نیست بلکه پیوند یک زنجیره است که در صورت عدم مدیریت ، می تواند اعتماد عمومی را در تنظیم بازار تضعیف کند.

روایت مردم از طبقه بازار

در یکی از فروشگاه های با درآمد عالی نوشهر ، یک زن میانی می گوید: چگونه می توانم مرغ 6000 تومانس را با مستمری بخرم؟ اگر همان قلم به این قیمت برسد ، سفره های ما کوچکتر خواهند بود.

کمی در مورد مرد جوانی که یک مغازه دار است شکایت می کند که مشتریان دائماً در حال بحث و گفتگو هستند و فکر می کنند که فروشنده مقصر است. او می گوید: “ما خود را از گرانترین عمده فروشان خود مرغ خریداری می کنیم ، وقتی قیمت خرید بالا است ، ما چاره ای جز فروش نداریم.”

فروشندگان و زنجیرهای ناقص بازار

یکی از فروشندگان باتجربه در بازار Tonekabon تأکید می کند: قیمت تأیید شده روی کاغذ خوب است ، اما در عمل خرید مرغ زنده از نرخ های بالاتر ساخته می شود. به گفته وی ، افزایش هزینه حمل و نقل و نظارت کافی بر واسطه ها دلیل اصلی جهش قیمت تا 4000 تومان است.

هشدار جهاد کشاورزی مازندران

سید محمد جعفری ، معاون مدیر بازرگانی و توسعه کشاورزی جهاد کشاورزی مازندران ، در مصاحبه ای با خبرنگار Mehr هشدار داد: طبق حکم 6000 دلار برای مصرف کننده نهایی ، هرگونه عرضه بالاتر از این نرخ آشکار خواهد بود و با قانونی برخورد خواهد شد.

وی همچنین در مورد شروع مانور نظارت سه روزه گزارش می دهد ، که در طی آن بیش از 5 تیم مشترک جهاد کشاورزی ، بسیج صنفی ، اداره دفتر و طایزیر در این زمینه حضور دارند.

مانورهای نظارتی در شهرها

در آمول ، محمد هادی زاده ، مدیر مدیریت جهاد کشاورزی این شهر ، به خبرنگار Mehr گفت: “هدف از تمرین سه روزه اطمینان از تأمین مرغ با قیمت های مصوب و جلوگیری از هرگونه تخلف است.”

وی افزود: در روز اول تمرین ، از دو فروشگاه مرغ و واحد بازدید شد که برای پنج واحد ثبت شده است.

به گفته وی ، مشارکت مردم در گزارش تخلفات می تواند روند نظارت را سریعتر و دقیق تر کند.

چندین شهر دیگر همزمان با AMOL میزبان تمرینات مشابه بودند. در کالردشت ، رانجاک ، رئیس مدیریت جهاد کشاورزی این شهر ، گفت که هدف اصلی نظارت بر قیمت ها و کیفیت عرضه طیور است. علاوه بر قیمت گذاری ، بازرسان نظارت بر شرایط نگهداری ، تاریخ انقضا و رعایت استانداردهای بهداشتی دارند و با متخلفان سر و کار خواهند داشت.

نگاه تولید کنندگان برای افزایش هزینه ها

از طرف دیگر ، آتالله حسن زاده ، رئیس انجمن ذبح مازندران ، معتقد است که وقتی هزینه های دام ، دارو ، واکسن و حمل و نقل روز به روز افزایش می یابد ، نمی توان انتظار داشت که مرغ و کشتارگاه ها بدون قیمت ادامه دهند.

وی توضیح می دهد: در سه ماه گذشته ، ذرت و سویا ، که قسمت اصلی خوراک طیور است ، بین 5 تا 5 درصد افزایش یافته است و هزینه بسته بندی و نیروی کار افزایش یافته است.

او معتقد است اگر دولت قصد کنترل بازار را داشته باشد ، باید از مرحله تأمین به تولید و ذبح وارد شود ، زیرا فشار بر فروشنده نهایی به نفع مصرف کننده و تولید کننده نخواهد بود.

افزایش قیمت ها

آمار رسمی جهاد کشاورزی نشان می دهد که در ماه مه قیمت مرغ در بازار مازندران حدود 4000 تومان بود. این رقم در ماه ژوئن به طور متوسط به 4000 تومان رسید و در ماه ژوئیه با افزایش تقاضای فصلی و افزایش هزینه های ورودی ، میانگین قیمت به 4000 تومن افزایش یافت. اکنون در ماه آگوست در شهرهایی مانند نوشهر و بابل ، این نرخ به مرز 4000 تومن نزدیکتر است. این دوره صعودی نشان می دهد که برخوردهای موردی صرفاً نمی توانند ثبات طولانی مدت را تضمین کنند و به سیاست های کلان و هماهنگ نیاز دارند.

نقش دولت Ta’zir

آمار دولت مازندران همچنین بیان می کند: در چهار ماه اول سال جاری ، بیش از 2،800 پرونده تخلف در زمینه تأمین طیور تشکیل می شود که ارزش ریالی بیش از 2 میلیارد تومانس است.

بازرسان Tazir به محض دریافت گزارش مردمی یا مشاهده تخلف ، پرونده ای را ارائه می دهند و بسته به نوع تخلف ، مجازات نقدی یا مهر و موم اتحادیه صنفی در دستور کار قرار خواهد گرفت.

بازار مرغ در مازندران این روزها تصویری از شکاف بین واقعیت های اقتصادی و اقتصادی است. افرادی که دارای سفره کوچکتر هستند ، فروشندگان با فشار هزینه و مقامات با نظارت روبرو هستند.

تجربه اخیر نشان داده است که صرفاً نرخ کافی برای اعلام نیست. با پشتیبانی تولید کننده ، تأمین به موقع ورودی ها ، نظارت دقیق و بازدارنده برای متخلفان ، می توان زنجیره تولید را به گونه ای سازماندهی کرد که هم تولید کننده انگیزه ای برای زنده ماندن و مصرف کننده را با قیمت مناسب داشته باشد.