آجیل هایی مانند بادام ، گردو ، کشمش و پسته نسبت به رطوبت بسیار حساس هستند و اگر در یک مکان مرطوب نگهداری شوند ، مستعد رشد حشرات و پروانه ها هستند. بنابراین بهترین کار این است که آجیل ها را در یک مکان خشک خنک مانند کابینت های فوقانی یا ذخیره سازی بدون رطوبت قرار دهید.