مدیر اتحادیه صنعت Dodge از تجمع 6000 دام معادل 6000 تن گوشت قرمز خبر داد.
به گفته باشگاه روزنامه نگاران ، جواد آزاد ، مدیرعامل اتحادیه صنعت دامپروان ، گفت که ما در تهیه دام مشکلی نداریم و گفت: “ما در حال حاضر با تجمع دام ها روبرو هستیم ، با بخش دامهای سنگین 6000 دام معادل 6000 گوشت قرمز در واحدها.”
وی افزود: افزایش بهره وری برای کاهش هزینه در نظر گرفته شده است ، و افزود: “ما هیچ راهی برای توسعه زنجیره های تولید برای توزیع نداریم ، بنابراین مهمترین راه حل توسعه زنجیرها در بازار است زیرا در شرایط فعلی قیمت دام های زنده هیچ نوع گوشت ندارد که تأثیر آن در تنظیم بازار باشد.”
آزاد گفت که ما به این حجم از واردات گوشت احتیاج نداریم ، افزود: طبق آمار سال گذشته ، بیش از 6000 گوشت به ارزش بیش از 1 میلیارد دلار وارد شده است ، در حالی که گوشت فقط برای مصارف صنعتی باید وارد شود. همچنین پس از از بین بردن ارز ترجیحی ، توزیع گوشت از طریق گوشت ، که تأثیر قابل توجهی در توسعه و رونق تولید دارد.
به گفته مدیر اتحادیه صنعت دامپروان ، طبق آمار سال گذشته ، 6000 گوشت قرمز تولید شده است که سرانه مصرف یک میلیون تا یک و نیم هزار تن ، بقیه کسری از طریق واردات تأمین می شود که متأسفانه بالاتر از آن بود.
به گفته وی ، به دلیل تجمع دامهای سنگین در واحدها ، ما نیازی به وارد کردن گوشت گوساله نداریم و در دامهای سبک ، به راحتی می توانیم بهره وری دام را همانطور که صادر کننده بود ، افزایش دهیم. بنابراین ، در این زمینه نیاز به پشتیبانی وجود دارد.
قیمت رایگان فعلی Herkillo ، دام های سنگین ، یک گاو سبک و سبک را اعلام کرده است و گفت که قیمت منطقی گوشت گاو 5000 دلار و گوشت 1 تا 2 هزار است.