گزارش های میدانی حاکی از آن است قیمت مرغ در بازارهای تهران بین 140 تا 150 هزار تومان نوسان دارد و در برخی مناطق حتی به 160 هزار تومان رسیده است این افزایش قیمت نسبت به ماه گذشته بیش از 11 درصد رشد کرده و فشار اقتصادی قابل توجهی بر خانوارها وارد کرده است.
قیمت مرغ نسبت به مصوبه دولت
با وجود قیمت مرغ مصوب دولت که حدود 85 هزار تومان تعیین شده بود، قیمت آن در بازار به بیش از 140 هزار تومان رسیده است. این تفاوت ناشی از کمبود نهاده های دامی، تورم و مشکلات ارزی است که مستقیماً بر هزینه های تولید و در نهایت تأثیر می گذارد. قیمت مرغ تاثیر گذاشته است
دلیل افزایش قیمت مرغ
حشمت الله عسگری معاون اقتصادی استاندار تهران تاکید کرد: افزایش قیمت مرغ دلیل آن افزایش هزینه های تولید است. گرانی نهاده های دامی، سویا و ذرت و همچنین افزایش هزینه های انرژی از عوامل اصلی افزایش هستند. قیمت مرغ هستند
نظارت و کنترل بازار
وی افزود: افزایش نظارت بر زنجیره تامین از تولید تا توزیع ضروری است قیمت مرغ کنترل شود و از موازی کاری خودداری شود. کمبود کالا در انبارها گزارش نشده است و چالش اصلی در حمل و نقل و توزیع است.
تامین نهاده های دامی و تاثیر آن بر قیمت مرغ
به تنهایی 36 درصد هزینه تولید مرغ با ارز ترجیحی تهیه شده و مابقی به نرخ بازار آزاد خریداری می شود. این موضوع باعث افزایش قیمت تمام شده خوراک دام می شود 30 درصد بوده است حبیب اسدالله نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران، هشدار داده است که در صورت حذف ارز ترجیحی، قیمت مرغ می توان آن را دو برابر کرد.
تولید و واردات روزانه مرغ در تهران
رئیس جهاد کشاورزی استان تهران خبر داد مرغ 1200 تا 1300 عدد وارد استان و ظرفیت جوجه ریزی به یک میلیون و 300 هزار قطعه رسیده است او افزایش را باور دارد قیمت مرغ ناشی از افزایش هزینه تولید و عدم تعادل انرژی است.
تاثیر افزایش قیمت گوشت قرمز بر قیمت مرغ
افزایش قیمت گوشت قرمز به بیش از 500 هزار تومان باعث افزایش تقاضا برای مرغ شده و این هم فشار است قیمت مرغ افزایش یافته است کارشناسان اقتصادی معتقدند تورم مواد پروتئینی بیش از 50 درصد رشد داشته و این وضعیت بازار مرغ را پیچیده کرده است.
واکنش مسئولان و اقدامات دولت
محمدباقر قالیباف، رئیس شورای اسلامی، گرانی مرغ را نشانه سوء مدیریت و عدم هماهنگی در سیاست گذاری دانست. دولت برای کنترل قیمت مرغمرغ منجمد با قیمت ثابت و گشت های تعزیراتی بر بازار نظارت دارند اما کارشناسان معتقدند این اقدامات کوتاه مدت است و برای راه حل ریشه ای اصلاح نظام بازار و افزایش تولید نهاده های داخلی ضروری است.
خلاصه
افزایش دهد قیمت مرغ نه تنها در استان تهران، بلکه در سراسر کشور مشاهده می شود و ادامه این روند می تواند منجر به تغییر رژیم غذایی خانوارها شود. کنترل بازار، تامین نهاده ها و نظارت دقیق بر زنجیره تولید و توزیع از جمله مهم ترین راه های جلوگیری از افزایش بیشتر است. قیمت مرغ است