این روزها قیمت گوشت افزایش یافته است و بسیاری از افراد از این وضعیت ناراضی هستند. هر بار که به بازار می روید ، قیمت گوشت بیشتر می شود و خرید گوشت برای بسیاری دشوار است. برخی می گویند که قیمت گوشت به دلیل مشکلات تولید یا افزایش تقاضا است ، اما واقعاً هر روز که می روید ، قیمت گوشت بیشتر می شود و برای خانواده ها بسیار سخت تر می شود. به نظر می رسد تا زمانی که وضعیت اقتصادی بهتر نشود ، قیمت گوشت بلند بمان
با وجود افزایش تولید داخلی و واردات مضاعف ، بازار گوشت قرمز هنوز در نوسانات شدید و اختلاف قیمت قابل توجهی دخیل است. بررسی های میدانی نشان می دهد که شکاف قیمت بین گوشت تنظیم بازار و نرخ قصاب به 2 تا 5 بار رسیده است و سیاست های توزیع ناکارآمد صف های طولانی را ایجاد کرده است. بشر با این حال ، آمار حاکی از افزایش تولید داخلی و دو برابر شدن حجم واردات گوشت در مقایسه با سال گذشته است.
براساس آمارهای رسمی ، تولید گوشت قرمز در کشور امسال به 6000 تن رسیده است که این افزایش 6000 در مقایسه با سال گذشته است. این افزایش تولید ، که بخشی از آن به دلیل احیای دامهای تولیدی پس از سالها خشکسالی است ، باید به تعادل بازار در کنار واردات قابل توجه گوشت کمک کند.
مصرف سالانه گوشت قرمز در ایران یک میلیون تا 1.5 میلیون تن تخمین زده می شود. با توجه به تولید 6000 تن و واردات 6000 تن ، کل عرضه گوشت در سال جاری حدود 1.5 میلیون تن است که بیش از نیازهای سالانه کشور است. این مازاد عرضه در تئوری باید منجر به پایین آمدن قیمت ها شود ، اما واقعیت بازار چیز دیگری را نشان می دهد. از آنجا که قیمت گوسفند بین 1 تا 2 هزار تومن است ، ران گوسفند 2 تا 6 هزار تومن ، گوشت گوساله 1 تا 2 هزار تومانس و گوساله ردیف 2 تا 4 هزار تومانس است. این نرخ ها به وضوح مطابق با منطق عرضه و تقاضا است.
قیمت گوسفند زنده امروز
براساس آمار ، به دلیل نوسانات بازار ، Shaggy گوسفند به 6000 تومان رسید.
در فروشگاه های معتبر و زنجیره ای ، ران های گوسفند در یک کیلوگرم بسته بندی ، 4000 دلار معامله می شوند.
عضله گوسفند 5000 دلار نیز به فروش می رساند.
گردن گوسفند با نرخ 4000 دلار خریداری می شود.
فیله های گوسفند در فروشگاه های معتبر با نرخ 1 میلیون و 6 هزار تومانس توزیع می شوند و قلب گوسفند در هر کیلوگرم بدون تغییر است.
نام محصول
قیمت
رانهای گوسفند
۴۷۷٫۰۰۰
خورش گوسفند
۱٫۴۰۳٫۰۰۰
گوسفند
۹۰۰٫۰۰۰
گوسفند
۳۹۰٫۰۰۰
شبح
۶۱۰٫۰۰۰
عضله گوسفند
۹۸۰٫۰۰۰
استیک
۵۳۹٫۰۰۰
گوشت خورش گوساله
۴۲۵٫۰۰۰
گوسفند
۴۲۰٫۰۰۰
زبان گوسفند
۵۱۸٫۰۰۰
قیمت گوشت گاو امروز
هر کیلو گوشت گوساله یخ زده در بازار امروز در مقایسه با روز گذشته ثبات قیمت را تجربه کرده است و 6000 دلار قیمت و فروخته شده است.
همچنین ، قیمت هر کیلو رانهای گوساله در مزارع میوه و سبزیجات به 4000 تومن رسیده است.
در بازار گوشت مرغ امروز ، هر کیلو بوقلمون در حالی که ثبات قیمت را در مقایسه با روز گذشته تجربه می کند معامله می شود و 4000 دلار معامله می شود.
قیمت گوشت گوسفند امروز
امروز ، 23 مارس ، از جمله گوسفند زنده ، گوسفند ، گوسفند ، گوسفند ، گوسفند ، گوسفند ، پرده گوسفند ، گوسفند لاغر و فیله گوسفند اعلام شد.
قیمت گوشت امروز
هر کیلو دام در کشتارگاه امروز قیمت ها را در مقایسه با روز گذشته تجربه کرده است و 680،000 تومن فروخته شده است. امروز قیمت دام های زنده در بازار نیز تثبیت شده و 330،000 دلار معامله شد.
قیمت گوشت مرغ
قیمت گوشت مرغ امروز ، 21 مارس اعلام شد ، از جمله ران های مرغ ، مرغ زنده ، مرغ ، فیله مرغ ، پای مرغ ، مرغ روزانه ، ران های مرغ با پوست ، مرغ ترش و مرغ سبز.
قیمت گوشت گاو امروز در تهران
فروش گوشت و گوسفند داغ بر اساس میزان مزارع میوه و سبزیجات جمع آوری می شود.
قیمت گوشت گاو در قصاب
قیمت گوشت در سایت براساس سوالات روزنامه امروز از اتحادیه توزیع و توزیع گوشت است. تمام قیمت گوشت به دلار است.
استخوان
500000
گوسفند
665،000
گوسفند
915،000
ران های تمیز با استخوان
480،000
بالای ران های ممتاز
390،000
انبار با گردن و عضله
660،000
نخل
725،000
نخل
715،000
گوسفند
430،000
گوسفند
480،000
گردن گوسفند
640،000
عضله گوسفند
740،000
عضله گوسفند
0
دمبل های گوسفند
0
ذخیره گوسفند
479،000
گوساله
0
پاک کردن
490،000
ران
480،000
گوساله
360،000
گوساله تمیز
470،000
گوساله
0
گاهی گوساله
370،000
گردن گوساله
470،000
قلم گوساله
66000
عضله گوساله
480،000
چرخ
275،000
کوفته های گوسفند
0
چرخ
275،000
نمونه گوسفند
635،000
گوسفند
685،000
گوسفند بدون عضله
635،000
گوسفند
640،000
فیله گوسفند گوسفند
0
گوسفندهای یک گوسفند کامل
910،000
گوسفند نیمه دست
500000
یک گوسفند چهارم
285،000
گوسفند (بدون مغز منهای) بسته بندی شده
260،000
6 -گوسفند
0
4 -گوسفند بسته
330،000
به هر حال زبان گوسفند
170،000
زبان گوسفند 3 بسته بندی شده
530،000
بسته های مغز گوسفند 3
465،000
گوسفند و گوسفند دست کاملاً دست و پا
340،000
قلب
790،000
گوسفند
50،000
گوسفند سیاه
940،000
گوسفند
940،000
سائسر
240،000
بسته
260،000
بسته
185،000
مغز گوساله. هر شماره بسته بندی
300000
گوساله
570،000
گوساله
480،000
کبد گوساله سیاه
480،000
دونبا
270،000
گوساله – گوساله ران -frozen
315،000
گوساله گوساله -cardi -frequent گوساله داخلی
360،000
گوسفند – ران های گوسفند داخلی کامل -frozen
265،000
گوسفند – نخل گوسفند یخ زده
0
گوسفند – گوسفند داخلی یخ زده
275،000
گوساله – گردن یخ زده داخلی
360،000
گوساله – یخ زده
265،000
یخ زده
0
یخ زده
0
گوساله – سفارش یخ زده داخلی
315،000
تله زنده
330،000
گوساله – گوساله داخلی یخ زده
190،000
گوسفند – با استخوان وارداتی سفارش دهید
290،000
گوسفند – یک ران تمیز با استخوان وارداتی
0
گوسفند – قلبی با عضله وارداتی
282،000
گوسفند – گاهی اوقات با استخوان وارداتی
0
گوسفند – گاهی اوقات بدون وارد وارد می شود
235،000
گوسفند – گردن وارداتی
265،000
گوسفند – عضله وارداتی
345،000
گوسفند – کف دست با عضلات وارداتی
340،000
گوسفند – کف دست بدون عضله وارداتی
310،000
گوسفند -شگی – لاشه وارداتی وارداتی
270،000
گوساله -frozen برزیلی
0
گوساله – یخ زده برزیلی
0
گوسفند -با فضانوم برزیلی
270،000
گوسفند – ران کامل یخ زده که توسط بره برزیلی وارد شده است
265،000
گوسفند – گاهی اوقات بدون استخوان برزیل یخ زده
240،000
گوسفند – گردن با استخوان برزیل یخ زده
265،000
گوسفند – دست مکرر مکرر برزیلی
0
پاک
590،000
گوسفند سر
110،000
گوساله
50،000
راکت
266،000
گوسفند وارداتی
274000
گوسفند – مخلوط کردن
0
ران
612،000
عضله شتر
615،000
شتر
612،000
فیله شتر
645،000
سفارش شتر
635،000
گردن شتر
605،000
بعضی اوقات شتر
540،000
قلم شتر
50،000
متوسط مصرف گوشت در مناطق مختلف جهان با توجه به عوامل مختلف مانند درآمد سرانه کشورها متفاوت است.
طبق آخرین آمار ، پیش بینی می شود سرانه مصرف گوشت در سراسر جهان از 42.4 کیلوگرم در سال 2021 به 43.7 کیلوگرم در سال 2030 افزایش یابد. در همین زمان ، انتظار می رود جمعیت جهان افزایش یابد. به طور کلی ، این باعث افزایش کل مصرف گوشت در سراسر جهان می شود. بالاترین میزان مصرف در گروه OECD (از جمله 37 کشور مانند اتریش ، استرالیا ، ترکیه ، هلند ، نیوزیلند ، شیلی ، کانادا و غیره) است که انتظار می رود سرانه مصرف در سال 2030 به 88.6 کیلوگرم برسد. آمریکای شمالی منطقه ای است که بالاترین میزان مصرف گوشت را دارد. این میانگین در سال 2021 در کشورهای در حال توسعه 32.7 کمتر از میانگین جهانی با 42.4 است.