به گزارش اقتصاد آنلاین، در حالی که بازار مواد پروتئینی طی ماه های گذشته با نوسانات دوره ای همراه بود، بررسی های میدانی از بازار نشان می دهد که قیمت گوشت مرغ در روزهای اخیر ثابت بوده و تغییر محسوسی در نرخ مشاهده نمی شود.

قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم در عمده فروشی ها و خرده فروشی ها نسبت به هفته گذشته تفاوت چندانی ندارد و قیمت ها در همان محدوده قبلی معامله می شود. این ثبات قیمت در شرایطی حاصل شد که طی ماه های گذشته بازار مرغ تحت تاثیر افزایش هزینه های تولید، نوسانات نهاده های دامی و اختلال در توزیع با رشد و بی ثباتی قیمت مواجه شده بود.

بر اساس آخرین نرخ های اعلام شده در بازار، قیمت هر کیلوگرم «مرغ کامل» در بازار به ۲۱۵ هزار تومان رسیده است. همچنین قیمت «سینه مرغ بدون استخوان» نیز کیلویی 459 هزار تومان تعیین شده است.

همچنین «ران مرغ بدون پوست» با قیمت کیلویی 284 هزار تومان به فروش می رسد. هر کیلوگرم «مرغ بدون پوست» نیز با قیمت 279 هزار تومان به فروش می رسد.

همچنین «سینه مرغ بدون پوست» و «پای مرغ بدون پوست» با قیمت کیلویی 367 هزار تومان در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد.

بررسی الگوی خرید مصرف کنندگان نشان می دهد مرغ گرم همچنان بیشترین سهم تقاضا را در بین اقلام پروتئینی دارد و ثبات قیمت این محصول تا حدودی باعث آرامش بازار مواد غذایی شده است. همچنین فروشندگان اعلام می کنند که حجم معاملات نسبت به هفته های پر نوسان قبل متعادل شده و خبری از خریدهای هیجانی نیست.

آخرین مطالب

همکاران

قیمت مرغ امروز ۲۳ بهمن ۱۴۰۴

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ