در شرایطی که قیمت برنج در بازار افزایش یافته است، برنج هندی به دلیل قیمت کمتر نسبت به سایر انواع برنج به گزینه ای مقرون به صرفه برای برخی خانوارها تبدیل شده است. آخرین قیمت برنج هندی در بازار 8 بهمن 1404 را در این گزارش بخوانید.
به گزارش اقتصاد آنلاین، برنج هندی به دلیل قیمت مناسب تر در مقایسه با بسیاری از انواع برنج ایرانی و خارجی، به عنوان یک گزینه اقتصادی مورد توجه مصرف کنندگان قرار گرفته است. این موضوع باعث شده برخی خانوارها به ویژه خانواده های پرجمعیت و اقشار متوسط و کم درآمد برای مدیریت هزینه های ماهانه خود اقدام به خرید این نوع برنج کنند.
در میان محصولات موجود، برنج دانه بلند محبوب ترین است. زیرا ضمن حفظ شکل خود پس از پخت، بافتی نرم و یکنواخت به دست می دهند که برای ظاهر و طعم بسیاری از غذاهای ایرانی لازم است.
برنج هندی به دلیل پخت آسان و ماندگاری ساختاری پس از جوشاندن و تنوع طعم و بافت توانسته در سبد غذایی ایرانیان جایگاهی تثبیت شده پیدا کند.
در حال حاضر برندهایی مانند هایلی، رجب، طبایت، احمد، سبوس دانه، خاطره، خوشبخت و البرز هر کدام با ویژگی های خاص و کیفیت متفاوت در عرضه این محصول نقش دارند. تمامی این برندها در وزن های 10 کیلویی در بازار موجود است که به راحتی نیاز یک خانواده را برای چند هفته یا چند ماه برطرف می کند.
از نظر بسته بندی، هر برند سعی کرده طرحی داشته باشد که نشان دهنده کیفیت و اصالت محصول باشد. بسته های بادوام با چاپ اطلاعات کامل از جمله نوع لوبیا، وزن و توصیه های پخت، اعتماد مصرف کننده را افزایش داده است.
طبق آخرین نرخ های موجود در بازار، «برنج طبیعت هند» که برندی شناخته شده است با طعم لطیف و دانه های یکدست توانسته رضایت مصرف کنندگان را جلب کند به ازای هر 10 کیلوگرم با قیمت 2 میلیون و 650 هزار تومان عرضه می شود.
همچنین «برنج هندی خطیره» و «برنج هندی احمد» با تمرکز بر حفظ کیفیت دانه پس از پخت، شهرت خاصی در بین سرآشپزهای حرفه ای پیدا کرده اند و هر دو با قیمت 10 کیلوگرم 2.5 میلیون تومان به فروش می رسند.
«برنج هندی دانه بلند هایلی» نیز با عطر ملایم و پخت یکنواختش گزینه ای محبوب برای مصرف روزانه است. کیسه 10 کیلویی این برند نیز با قیمت 2 میلیون و 410 هزار تومان در اختیار مصرف کنندگان قرار گرفته است.
بازار برنج هندی در ایران تصویری از رقابت برندها در کیفیت، عطر و ماندگاری پخت را به نمایش می گذارد. مصرف کنندگان امروزی در انتخاب خود دقت بیشتری نسبت به گذشته دارند، زیرا می دانند که تفاوت ظریف بین دانه ها در نهایت منجر به تجربه ای خوشمزه و رضایت بخشی روی میز می شود.
تفاوت در کیفیت، نوع دانه و عطر هر برند باعث شده است که خرید برنج هندی امروزه بیش از یک انتخاب صرفاً اقتصادی، بلکه تصمیمی مبتنی بر طعم و تجربه آشپزی باشد.