در دنیای امروز ، هنگامی که سبک زندگی مدرن با تغذیه ناسالم و مصرف مواد فرآوری شده همراه است ، توجه به اثرات پنهان برخی از غذاها بر سلامت مغز و بدن به طور فزاینده ای اهمیت پیدا کرده است. تحقیقات جدید نشان می دهد که نوشیدنی های حاوی قند مصنوعی ، به ویژه نوشیدنی های رژیم غذایی ، نه تنها گزینه سالم تری نسبت به نوشیدنی های معمولی هستند بلکه می توانند خطر سکته مغزی ، زوال عقل ، افسردگی و بیماری های مزمن را به طرز چشمگیری افزایش دهند.