جبرئیل بررادی در خصوص وضعیت مرغ و گوشت قرمز در استان تهران گفت: با توجه به جوجه ریزی بالغ بر 145 میلیون قطعه در ماه و افزایش ضریب خوداتکایی در کشور، جوجه ریزی در استان تهران نیز به بیش از حد رسیده است. 1.5 میلیون قطعه در ماه که رقم قابل توجهی است.
رئیس جهاد کشاورزی استان تهران افزود: طی یک سال گذشته عرضه نهاده های دام و طیور باعث شده تا تولید مرغ مازاد بر نیاز در کشور به حدی برسد که بازار مرغ متعادل و باثبات باشد.
وی تصریح کرد: اکنون قیمت هر کیلوگرم مرغ در عمده فروشی ها 73 هزار تومان و در خرده فروشی ها برای مصرف کنندگان بین 78 تا 82 هزار تومان است.
برادری گفت: عمده مرغ مازاد بر اساس دستورالعمل ذخیره سازی و صادرات از طریق وزارت جهاد کشاورزی ابلاغ شده و از طریق معاونت توسعه بازرگانی و شرکت پشتیبانی امور دام در حال اجراست. همچنین ذخایر مناسب گوشت مرغ در استان وجود دارد که در صورت نیاز توزیع خواهد شد.
تولید ماهیانه 4700 تن گوشت قرمز در استان تهران
رئیس جهاد کشاورزی استان تهران درباره گوشت قرمز گوساله در استان تهران گفت: ماهانه 4 هزار و 700 تن گوشت قرمز در استان تهران تولید می شود که 70 درصد آن گوشت گوساله و مابقی گوشت گوسفندی است.
وی بیان کرد: علاوه بر تولید مناسب دام سنگین در کشور و استان تهران، واردات نیز به ثبات قیمت گوشت گوساله کمک کرد و بازار به تعادل رسیده است.
بردری تصریح کرد: در بحث گوشت قرمز گوسفندی با توجه به وضعیت ذخایر داخلی همچنان نیاز به واردات گوشت گوسفندی وجود دارد.
رئیس جهاد کشاورزی استان تهران گفت: گوشت منجمد گوساله همچنان در تمامی مراکز عرضه میادین میوه و تره بار و فروشگاه های زنجیره ای تهران به ازای هر کیلوگرم 315 هزار تومان موجود است و دسترسی آسان به گوشت گرم وجود دارد/ایرنا.