مدیرعامل اتحادیه مرکزی پرورش دهندگان طیور جوجه های تخمگذار گفت: قیمت تخم مرغ نوسانی نداشته و فروش کیلویی بیش از 68 هزار تومان غیرقانونی است.
خبر رسید تخم مرغ 30 هزار تومان گران شده است، این خبر برای قشر ضعیف جامعه خبر خوبی نیست و تهیه این غذای ارزان را برایشان سخت می کند. قیمت تخم مرغ در ایران نسبت به سایر کشورها کمتر است، اما قیمت فعلی برای برخی افراد بسیار بالاست.
منتخب نوشت: محمد مرادی مدیرعامل اتحادیه مرکزی پرورش دهندگان طیور مرغ تخمگذار درباره افزایش 30 هزار تومانی قیمت تخم مرغ گفت: خبر افزایش 30 هزار تومانی تخم مرغ را هم شنیدیم و خبر رسیدیم. شگفت زده شدند. الان 3 ماه است که قیمت تخم مرغ نوسانی نداشته و با تولید قابل توجهی روبرو هستیم. تخم مرغ هیچ گونه نوسانی ندارد و عرضه کیلویی بیش از 68 هزار تومان غیرقانونی است. مدت هاست فروشگاه های زنجیره ای شانه های 30 عددی را با قیمت 137 هزار تومان و مدین را با قیمت 134 هزار تومان عرضه می کنند. معلوم نیست خبر قیمت 30 هزار تومان از کجا آمده است.
وی درباره میزان تولید و مصرف تخم مرغ در ایران گفت: در مهرماه 113 هزار تن، در آبان 116 هزار تن و پیش بینی ما در ماه آینده 119 هزار تن است. تولید ما طبق برنامه محقق شده است. با توجه به جمعیت، مصرف تخم مرغ تقریبا 12 هزار تن کمتر از میزان تولید است. طبیعتاً ماهانه 12 هزار تن مازاد تولید داریم و بخشی از آن را با صادرات پوشش می دهیم.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی پرورش دهندگان مرغ تخمگذار درباره وضعیت قیمت تخم مرغ تا شب عید گفت: قطعا افزایش قیمت تخم مرغ نخواهیم داشت. شلوغ ترین ماه سال را داریم. 24 شهریور تا پایان مهرماه بیشترین مصرف تخم مرغ است زیرا با بازگشایی مدارس خریدهای صنعتی افزایش می یابد. کیک، کلوچه و بیسکویت کارخانه ای بیشترین خرید را در این مدت دارند. در نتیجه در ماه های آینده به شیرینی و شکلات در شب عید می رسیم و مصرف آنقدر افزایش نمی یابد که بخواهیم قیمت را افزایش دهیم. تا شب عید با این حساب افزایش قیمت نداریم.
مرادی در خصوص وضعیت قیمت تخم مرغ در ایران نسبت به سایر کشورها گفت: مقایسه قیمت باید شاخص مشخصی داشته باشد. واقعیت این است که ایران ارزان ترین تخم مرغ را در میان پرتولیدترین کشورها دارد. ایران در بین ده کشور برتر جهان رتبه نهم را دارد. در این مکان ارزان ترین قیمت را داریم. در ترکیه تخم مرغ بسیار گران شده است، در سه سال اخیر کشورهای توسعه یافته قیمت بالایی برای تخم مرغ داشته اند. در ایران حداقل در سه سال اخیر ثبات خوبی را در تخم مرغ تجربه کردیم.