هنگام مقایسه پروتئین گیاهی با پروتئین حیوانی فاکتورهای زیادی از طعم گرفته تا هزینه وجود دارد. با این حال، هنگام انتخاب پروتئین های گیاهی، بهتر است فواید آن را به صورت علمی بررسی کنید.
هنگام مقایسه پروتئین گیاهی با پروتئین حیوانی فاکتورهای زیادی از طعم گرفته تا هزینه وجود دارد. با این حال، هنگام انتخاب پروتئین های گیاهی، بهتر است فواید آن را به صورت علمی بررسی کنید.
گیاهخواران همیشه نگران دریافت “پروتئین کامل” از منابع گیاهی بوده اند. پروتئین کامل به منابعی اطلاق می شود که هر 9 اسید آمینه ضروری را که بدن قادر به تولید آنها نیست و باید از طریق غذا به دست آورد را تامین کند.