افزایش قیمت گوشت در بازار آزاد

در حالی که تا چند ماه پیش دولت شروع به توزیع کرد گوشت گرم یارانه ای قبلاً در مزارع میوه و سبزی می داد، اما اکنون این عمل متوقف شده است. مهدی بختیاری زادهمدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار تهران اعلام کرد که فعلا گوشت بره منجمد وارداتی در اختیار شهروندان قرار می گیرد.

توقف عرضه گوشت دولتی باعث افزایش شد قیمت گوشت در بازار منتشر شد. به گفته کارشناسان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفند به بیش از یک میلیون تومان رسیده است.

وضعیت گوشت منجمد وارداتی در مزارع

مدیرعامل میادین میوه و تره بار با اشاره به اینکه روزانه 10 تا 15 تن است گوشت بره منجمد از کشورهای مغولستان، استرالیا و روسیه وارد کشور می شود و می افزاید: این گوشت ها در حدود 200 بازار تره بار تهران توزیع می شود.

این اقدام دولت به منظور تامین گوشت با قیمت مناسب برای شهروندان انجام شده است اما به دلیل تاخیر در عرضه گوشت گرم دولتی همچنان بخشی از نیاز بازار با مشکل مواجه است.

تلاش دولت برای عرضه گوشت گرم با قیمت زیر 600 هزار تومان

دولت مدتی است که یارانه گوشت دولتی را متوقف کرده و قرار بود گوشت گرم کنیا با قیمت زیر 600 هزار تومان در بازارها عرضه شود. با این حال هنوز خبری از عرضه این گوشت ها و تقاضا برای آن نیست گوشت منجمد هنوز هم بالاست.

کارشناسان معتقدند تا زمانی که عرضه گوشت دولتی به شکل مناسب ادامه پیدا کند، افزایش یابد قیمت گوشت در بازار آزاد ادامه خواهد داشت.

نگرانی در مورد بیماری پا و دهان

با ورود گوشت های وارداتیموضوع بیماری تب برفکی در برخی نقاط کشور مورد توجه قرار گرفته است. برخی مدیران اعلام کرده اند که حدود 400 واحد دامی در تهران به این بیماری مبتلا شده اند اما سازمان دامپزشکی از تحت کنترل بودن وضعیت خبر داده است.

سعید فراهانیکارشناس دامپروری هشدار داد: اگرچه این بیماری مستقیماً انسان را درگیر نمی کند، اما می تواند به طور غیرمستقیم کیفیت و سلامت گوشت را تحت تأثیر قرار دهد.

کارشناس دیگری نیز اضافه کرد توزیع گوشت در مزارع با کیفیت برتر و تایید آزمایشگاهی به شهروندان ارائه می شود و نگرانی در مورد سلامت گوشت وارداتی قابل مدیریت است.

نقش دولت در کنترل قیمت گوشت

کارشناسان اقتصادی و دامپروری معتقدند دولت باید تامین کند تسهیلات مالی به کشاورزان و حمایت از تولید داخلی، بهبود شرایط بازار گوشت. در عین حال باید از سیاست هایی حمایت کرد که عرضه گوشت با قیمت مناسب را افزایش دهد گوشت نباید از سفره اقشار کم درآمد حذف شود.

راهکارهای پیشنهادی برای کاهش قیمت گوشت

1. افزایش تولید داخلی: حمایت از دامداران برای افزایش تولید گوشت گرم و کاهش وابستگی به واردات.

2. توزیع یارانه ای گوشت: بازگشت عرضه گوشت گرم یارانه ای در میادین میوه و تره بار.

3. کنترل واردات: مدیریت واردات گوشت منجمد با رعایت موازین بهداشتی و قیمت مناسب.

4. اطلاع رسانی به مصرف کنندگان: ارائه اطلاعات دقیق از کیفیت گوشت وارداتی و داخلی برای اطمینان شهروندان.

نتیجه گیری

نمایش او متوقف شد گوشت گرم دولتی و جایگزین کردن آن با گوشت منجمد وارداتیوضعیت قیمت گوشت بازار را تحت تاثیر قرار داده است. کارشناسان توصیه می کنند که دولت با اتخاذ سیاست های حمایتی و کنترل واردات، شرایط را بهبود بخشد تا گروه های کم درآمد همچنان بتوانند به این ماده پروتئینی حیاتی دسترسی داشته باشند.

با توجه به اهمیت گوشت در سبد غذایی خانواربه نظر می رسد نیاز به تصمیم گیری سریع برای بازگرداندن گوشت گرم یارانه ای یا ارائه تسهیلات به دامداران داخلی ضروری باشد.