گیاه ترخون یکی از پرمصرف ترین گیاهان معطر در صنایع غذایی است و اغلب در تولید مواد اولیه پخت و پز و در کنسرو استفاده می شود.
گیاه ترخون یکی از پرمصرف ترین گیاهان معطر در صنایع غذایی است و اغلب در تولید مواد اولیه پخت و پز و در کنسرو استفاده می شود.
ترخون به دلیل افزایش ترشح اسید معده و اشتها آور بودن، ادویه مخصوص گوشت محسوب می شود و همچنین باعث کاهش فشار خون می شود.